享食祕訣

步驟一

將高麗菜絲沾上特製醬油。

步驟二

雞肉約煮10~15分鐘後,將雞肉和沾上醬料的高麗菜絲一次放入口中。

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步驟三

依照個人口味直接品嘗鮮甜的雞湯或是加入蒜末,特製辣椒醬,泡菜更別有一番風味。

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步驟四

吃完雞肉後,再吃充滿高湯的刀削麵。

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步驟五

最後加入飯,雞蛋,海苔,吸收所有精華煮美味的粥。

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美味菜單

怎麼吃都好吃 什麼組合都適合

謝謝您訪問孔陵一隻雞

訪韓必吃美食、首爾排隊名店「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)為韓國知名「一隻雞」專賣店。

顧名思義,一隻雞鍋便是使用一整隻雞燉火鍋,再加上馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等,上桌時店員會幫客人把雞肉一塊一塊剪好,依照個人口味將辣椒醬、蒜末、泡菜加入鍋中一起煮,待雞湯入味後即可享用。

入口即化的鮮嫩雞肉、鮮美的湯頭搭配清甜的食材令人叫絕,最後將剩下的雞湯精華加入白米飯、蛋汁、海苔絲等加入攪拌,吸收了鮮美雞湯的米飯粥更令人回味再三。

現在,享用這道美食不必遠赴韓國,原汁原味的孔陵一隻雞將以相同的菜單,複製完整的美味帶來台灣──以最新鮮的食材,讓每位客人都能在我們精心打造的優質環境裡,享受有如身歷其境的韓國美食。

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媒體報導

孔陵一隻雞台灣一號店位於 台北市大安區大安路一段83巷14號 讓大家久等

韓潮壓境-撒啷嘿唷的美味
東森《輕旅行》